在我们生活中很多人都有这样的观念，在面对疾病的时候能不吃药就不吃药，想通过自身的抵抗力抵制疾病，还有人是采用别的偏方来治疗。高脂血症作为现今老人的高发病，给大家的身体健康带来严重的危害。据调查，很多饮食也能治疗高血脂症，可有效控制高血脂症的发生，但是治疗高脂血症的饮食治疗方法有哪些呢?下面我们来看看（中新合资）广州现代医院医生的介绍。

不同的“血脂”要区别对待

（中新合资）广州现代医院鲍世涛主任介绍说，血脂项目的检查中主要有甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等。血脂有分有益的血脂和有害的血脂。高密度脂蛋白胆固醇对身体是有益的，被大家称为 “好的血脂”，而以上介绍的其他三种血脂升高就会引发心血管疾病甚至脑中风的危险，被大家称为“坏的血脂”。鲍世涛主任特别指出，血液中中的甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇这些“坏的血脂”，很容易在动脉血管壁上沉积，形成斑块，从而造成动脉管腔狭窄，引发心血管疾病，这三种血脂中低密度脂蛋白胆固醇的危害较大。因此，在生活中如何降低 “坏的血脂”是关键。

治疗高脂血症的饮食治疗方法?

饮食对于高脂血症患者真的有那么重要吗?鲍世涛主任介绍道，“我们在饮食中会摄入很多的不饱和脂肪酸、脂肪酸、胆固醇等，如果像这样的食物饮食过多，血清中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇就会有明显的升高;胆固醇高的食物摄入过多可升高血胆固醇;同时，碳水化合物会在体内转变为甘油三酯，要少食用碳水化合物多的食物。所以说，饮食对高脂血症患者来说是非常重要的。”此外，有些患者认为在服用降脂药就不用注意饮食了，其实在服用降脂药期间也要控制饮食，这样药性才能发挥的更好。

（中新合资）广州现代医院内科医生推荐“不花钱”的饮食治疗方法

鲍世涛主任认为，用食治疗方法治疗高脂血症是最“不花钱”的，而且容易操作。高血脂患者一定要谨记以下饮食原则：饮食要低脂、低胆固醇，多吃蔬菜水果等高膳食纤维，定时补充蛋白质和适量碳水化合物饮食就可以了。

低脂饮食，使用少油的烹调方法

生活中我们很多的食物都是低脂的，如谷和薯类制品、豆类及其制品、鱼肉和瘦肉、脱脂奶等。高脂血症患者应该多吃鱼，特别是深海鱼类，这类鱼含脂量低，而且富含不饱和脂肪酸，对降低血清中的胆固醇具有很好的效果，建议患者可每周进食2次以上。对高脂肪食物，如腊肠腊肉、黄油、肥肉、奶油等要少食用。少食用油炸的食物，食品可用煮、蒸、拌等方法制作。还要提醒患者的是食用的无论是什么油都应限于25克/天。肉汤.也是把最上层的油脂去掉。

选用高纤维食物，养成每日计算胆固醇摄入量的习惯

医生介绍，谷薯类、蔬菜、豆类、水果等具有抑制胆固醇的作用。高脂血症患者要少食用如动物内脏、奶油点心、鱼子、人造黄油、鱿鱼、蛋黄等。同时医生还强调对于血清胆固醇有升高趋势的人，饮食中胆固醇的摄入量要少于300毫克/天，有中度趋势的患者，饮食中摄入的胆固醇量要少于200毫克/天。

大家也许都知道高脂血症患者要多食含膳食纤维多的食物，但是却不知道哪些食物含膳食纤维高。（中新合资）广州现代医院内科介绍的含膳食纤维高的食物有莜麦、玉米、燕麦等，建议对食用膳食纤维的原因是膳食纤维具有降低胆固醇的作用，同时很容易饱，可延缓胃内容物的排空，防止患者过度肥胖。同时医生介绍蔬菜一定要保证每天摄入量有400-500克，因为蔬菜能降低血脂，排泄胆固醇。其他降脂的食物还有洋葱、山楂、香菇、大蒜、蘑菇、木耳、海带、银耳、芹菜等。

绿茶也能帮你降胆固醇，实惠又健康

现在很多人都有喝茶的习惯，但是茶叶也不是越贵越好，也要选择适合自己身体状况的茶叶。对于高脂血症患者可以选择可以降脂的绿茶，因为绿茶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素，可有效印制动脉壁上沉积胆固醇，防止动脉粥样的硬化。

此外，高血脂患者要吃清淡少盐的食物，可适量吃一些含蛋白质高的食物，如鱼、禽、蛋、瘦肉等，但是要避免饮食过饱，要严禁烟酒，特别是对于重病患者更不能碰烟酒和有刺激性的食物。每天进行适当的体育锻炼，防止超重和肥胖，多做提肛运动能提高基础代谢率，增加腹部肌肉，还可以调节到 “五脏六腑”，如果高脂血症患者能长期的坚持，那么血压、血脂就会随之恢复正常。

温馨提示：以上就是（中新合资）广州现代医院对“治疗高脂血症的饮食治疗方法”的介绍，相信您只要做到以上这些，身体就会有很大的改善。如果你在阅读文章后还有什么不了解的，可随时咨询我院在线医生。如果你需要看病又不想排队挂号，也可以通过网上预约来提前预约，我们将免费为你安排。